Bubba Gump, restaurante de dos pisos situado en
Times Square está inspirado en el negocio que abre el personaje de Forrest Gump en la película del mismo nombre.
Destaca por realizar platos cuyo ingrediente principal son las gambas, que se sirven de múltiples maneras: fritas, al vapor, salteadas…, también hay hamburguesas, sándwiches o ensaladas.
En sus paredes se pueden ver fotogramas de la película